Après un an de travaux, le Château de la Frémoire redevient une étape du Voyage à Nantes durant l’été dans le vignoble. Elle débute ce soir et se poursuit jusqu’au 29 septembre 2024. L’évènement auparavant connu sous le nom d’ “Un homard à la Frémoire” se transforme et s’intitule désormais “Voyage en Muscadet”. Ce changement s’accompagne d’une nouvelle scénographie de THE architectes et Quand Même. L’espace restauration restera accessible au public peu importe la météo.
C’est Joanna Page, cheffe nantaise qui officiera avec une équipe de 6 personnes afin de concocter des plats basés sur un accord mer et vins. Attirée par les saveurs de la Méditerranée, elle a élaboré une nouvelle carte pour « Voyage en Muscadet ». Saint-Jacques à la plancha, foccaccia à la tome ou encore aubergines et poivrons marinés et menu enfants seront servis à table. Côté vin, diverses appellations seront proposées comme le Muscadet AOC, le Muscadet Sèvre et Maine et le Muscadet Côteau de la Loire.
Afin de profiter de cette escale gourmande, il faudra débourser entre 9 et 12 € pour l’entrée, de 17 à 30 € afin de déguster un plat et 8 à 9 € pour un dessert.
Le bac à chaîne est toujours en place, il permet de se rendre au Château de la Frémoire depuis l'Hippodrome de Vertou et est ouvert du mardi au dimanche de 12h à 17h.
Infos complémentaires
Horaires d’ouverture de « Voyage en muscadet ».
Entre le 16 juillet et le 1er septembre du mardi au dimanche de 12h à 22h
Du 4 au 20 septembre, du mercredi au vendredi de 17h à 22h et les samedis et dimanches de 12h à 22h.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Source de l'article : https://hellogazettenantes.fr/
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